참취 (나물취, 암취)
어린순과 어린잎을 취나물이라고 부르고 날 것을 쌈을 싸서 먹기도 하고 볶가서 먹기도 하고
장아찌로도 담가 먹기도 하고 산채전이나 취떡을 해 먹기도 한다.
꽃말 : 이별
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