여러해살이 풀이지만 원예에서는 한해살이 풀로 다룬다.
줄기는 1.5m에 털이 없거나 있어도 조금 육질이다.
9개의 잎맥이 잎자루에서 사방으로 퍼지며 잎맥 끝이 파진다.
꽃은 6월에 잎겨드랑이에서 긴 꽃자루가 나와 그 끝에 하나씩 달린다.
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